Rezepte - Chocolate Chip Cookies
- Giulia Ruga
- 19. Okt. 2024
- 1 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 16. Dez. 2024
Hier findest du 4 Rezepte die du unter 1 Stunde kochen, backen oder grillen kannst.
Chocolate Chip Cookies
30 Min Aktive Zeit / 40 Min Gesamtzeit / 52 KCAL pro Portion
Das brauchst du für 60 Stück
120g Butter
80g Zucker
80g gemahlener Rohzucker
1 Prise Salz
2 frische Eier, nur Eigelb
1 EL Ingwer, fein gerieben
120g dunkle Schokolade, in Würfeli
200g Weissmehl
-> Alle Zutaten findest du im Coop
Und so wird’s gemacht
Teig: Butter weich rühren. Zucker und alle Zutaten bis und mit Ingwer beigeben und gut verrühren. Schokolade und Mehl unterheben, bis ein weicher Teig entsteht.
Formen: Ca. 60 grosse Kugeln formen und auf drei Backpapiere legen, dann etwas flachdrücken. Jedes befüllte Backpapier auf das Backblech ziehen.
Backen: Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Umluft ca. 10 Minuten in der Mitte backen. Cookies auf einem Gitter auskühlen lassen. Den Vorgang noch zweimal wiederholen.
Quellen
Gute Kalorienarme Cookies